Ингредиенты:
пласт слоёного теста
6 картофелин
2 луковицы
укроп
яичный желток
Приготовление:
Отвариваем картофель. Сливаем воду, мнём, добавляем укроп. Нарезаем лук полукольцами, обжариваем и отправляем к картофелю. Перемешиваем.
Слоённое тесто нарезаем полосками и раскатываем их. Выкладываем картофель на тесто
Защипываем тесто.
Выкладываем наш пирог по спирали. Смазываем яичным желтком и выпекаем 30 минут.
Комментарии
Пирог красивый и оригинальный. А тесто дрожжевое или бездрожжевое?
дрожжевое