Очень мне нравятся такие простые рецепты, которые готовятся быстро и без усилий, а выглядят при этом как настоящие кулинарные шедевры! Сегодня у нас на столе вкусные и сытные, но при этом простые кексы с плавлеными сырками. Эта необычная выпечка хороша с утренним кофе и вечерним чаем!
3 плавленых сырка4 яйца6 столовых ложек кефира8 столовых ложек с горкой муки2 столовые ложки сахара2 чайные ложки разрыхлителя1/4 чайной ложки соли
Яйца взбить с кефиром, сахаром и солью:
Добавить тертые сырки:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и тщательно перемешать:
Наполнить тестом на 2/3 смазанные маслом формочки:
Выпекать при 180 градусах около 25 минут до сухой зубочистки:
Немного остудить и освободить от формочек:
3 плавленых сырка4 яйца6 столовых ложек кефира8 столовых ложек с горкой муки2 столовые ложки сахара2 чайные ложки разрыхлителя1/4 чайной ложки соли
Яйца взбить с кефиром, сахаром и солью:
Добавить тертые сырки:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и тщательно перемешать:
Наполнить тестом на 2/3 смазанные маслом формочки:
Выпекать при 180 градусах около 25 минут до сухой зубочистки:
Немного остудить и освободить от формочек:
Комментарии
а на 8 ложек муки не много разрыхлителя?