Берем голень или бедро и аккуратно удаляем косточку.Полученное филе вместе со шкурой немного отбиваем, солим перчим и смазываем любимой приправой. На одну сторону немного сырой морковки .на морковку половинку вареного яйца .и сворачиваем, закрепляем зубочисткой,получился не то рулетик. выкладываем на противень смазываем майонезом немного воды, закрываем сверху фольгой и в духовку через полчаса верхнюю фольгу убираем и еще оставляем примерно на 30минут.
Перед подачей убираем зубочистки.
Вот и все конвертики готовы, но их лучше всего подавать с соусом. Чеснок через чеснокодавку плюс лимонный сок плюс приправа и майонез.
Комментарии
НАВЕРНОЕ ВКУСНО! ЛЮБЛЮ КУРИЦУ В ЛЮБОМ ВИДЕ! 16 августа 2012г.