Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать

Ром

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, майонез, луковица, сметана, сыр, перец, кабачки, помидор, чеснок, говядина, куриное филе, вырезка

3 куриные филе
   2 луковицы
   4 яйца
   2 болгарских перца
   200 г твердого сыра
   Соль, перец по вкусу

   Приготовление:
   Филе промыть
   и порезать кусочками.
   Лук нарезать кольцами.

   Лук и филе обжариваем на разных сковородах – филе обжариваем почти до готовности, лук пропариваем под крышкой.
   Болгарский перец нарезаем полосами,
   мелко режем зелень.
   Трём на тёрке сыр,
   яйца взбиваем с солью и перцем.
   Форму смазываем подсолнечным маслом, выкладываем слоями – филе, лук, болгарский перец.
   Заливаем всё яйцами и притрушиваем сыром.
   Отправляем в духовку на 20-25 минут при 170С. Получаем вот такое объеденье. Подавать горячей.

153