Курочка впрок

Ром

Для приготовления нам потребуется:

морковь, луковица, сыр, перец, печень, овощи, свекла, рис, курица, лавровый лист, макароны, черный перец, клюква, земляника

КУРИНАЯ ТУШЁНКА. ИНГРЕДИЕНТЫ: курица 1-2-3 шт,  соль, черный перец горошком, лавровый лист.                                                                                                                                                                                                                 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    Подготовим тушку курицы. Разделаем ее на не большие куски (в тушенку идет все кроме печени), отделим жир, посолим.
   На дно банки кладем 2 лавровых листика и 6-7 горошин черного перца.
   Наполняем банки кусками мяса, жир измельчаем и докладываем банки до плечиков. Накрываем стеклянными крышками и в духовку разогретой до 160°С на 3,5-4 часа.
  Можно сразу законсервировать и убрать в прохладное место или дать остыть и подавать к столу.
  Приятного аппетита.