Все что нам понадобиться это помидоры, качественная брынза, базилик, петрушка, соль, оливковое масло и чеснок (на вкус)
1. Натереть свежие помидоры, заправить оливковым маслом, солью и чесночком.
2. Сверху натереть на меленькой терочке брынзу, посыпать травками и все.
Под рукой была только петрушка, но базилик просто необходим
Это не Гаспаччо, этот супец варить нет необходимости, практически все под рукой, думаю стоит взять на заметку, тем более, что помидорный сезон на носу и жара уже налицо. Да, не забудьте горбушечку вкусненького хлеба. Ну а сварить борщец, это всегда классно. Пусть вам будет вкусно
Комментарии
Особенно, если очень вкусные домашние помидоры!!!