Мясной хлебец с сыром

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, мука, картофель, фарш, луковица, сыр, йогурт, петрушка, клубника, желатин, хлебцы

Мясной хлебец с сыром — это достойная замена обычным котлетам. Готовится довольно просто и самое главное — не нужно стоять у плиты.    Для приготовления хлебца потребуется:  - фарш 400 г  - 1 яйцо (у меня 2 желтка)  - 1 луковица  - сыр 100 г  - помидор 1 шт  - кетчуп 1-2 ст л  - зелень  - соль, перец и зира по вкусу                                         Порежем лук кубиком и пассируем его на небольшом количестве масла. Сильно зажаривать не нужно.  Фарш перемешаем с остывшим луком, яйцом, солью и специями.  Порежем половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками.  Добавим сыр и порезанную зелень в фарш. Перемешаем и отобьем его об миску.  Выложим массу в форму (если не силиконовая — смазать).  Смазать кетчупом и сверху внахлест уложить помидоры.  Поставить в духовку при 230* на 30 мин. Затем достать, посыпать оставшимся сыром (который натереть) и вернуть в духовку еще на полчаса.  Готовый хлебец остудить (если много жидкости — слить). Нарезать на кусочки и подавать с любым гарниром.  
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]