Ром

Ром – любимый напиток пиратов, моряков и плантаторов, ставший элементом западной литературы и фольклора, что придает ему экзотический оттенок дальних странствий и веселых приключений. Вкус у этого крепкого алкоголя из сахарного тростника очень интересный, особенно популярен ром в коктейлях. Неудивительно, что многим захочется приготовить ром в домашних условиях, ведь в магазинах он стоит весьма дорого, а домашний получается довольно близким к оригиналу. Приготовление рома не требует особенных продуктов, технология совпадает с производством обычного самогона. Также готовят ром для ленивых из самогона, жженого сахара и ромовой эссенции. Предлагаем вам подборку рецептов домашнего рома. Уверены, они вас не разочаруют!

Хе из кальмаров

Ром

31 Июля 22:53

129

Морковку натереть на терке для корейской морковки, лук нарезать тонкими полукольцами, кальмары отварить 5 минут, почистить, нарезать соломкой.

Хинкали с курицей, капустой и укропом

31 Июля 22:53

234

Количество продуктов: фарш - 8 куриных филе, четверть кочана белокочанной капусты, пучок свежего укропа - пропускаем через мясорубку, солим.

Хинкали с мясом или сыром

31 Июля 22:53

182

Мясо дважды пропустим через мясорубку вместе с луком, добавим рубленую зелень, перец, соль, вольем 1 стакан воды, перемешаем.

Хинкали с сыром

Ром

31 Июля 22:53

Из теста раскатать колбаски, нарезать на "шайбы", раскатать тонкие тонкие круги, диаметром не менее 15 см.

Хитрости

Ром

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Хитрости в работе с дрожжевым тестом

31 Июля 22:53

Безопарное – замешивается сразу, ждать нужно только, чтобы хорошо подошло, т. е.

Хитрости для теста

Ром

31 Июля 22:53

Век живи, век учись. Хитрости для теста! 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Хитрый пирог с вишней

31 Июля 22:53

231

Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто.

Хитрый пирог с вишней

31 Июля 22:53

Как готовитьДля теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто.

Хитрый пирог с вишней

31 Июля 22:53

Вишня является «звездой» летней выпечки. Сладковато-кисленькие плоды прекрасно сочетаются со всеми видами теста, вот почему пирог с вишней – довольно частый гость нашего стола, особенно в летний жаркий период, когда природа не жадничает, а щедро одаривает

Хичины с сыром и зеленью

Ром

31 Июля 22:53

Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным.

Хичины с сыром и зеленью

Ром

31 Июля 22:53

165

Хичины с сыром и зеленью еще с картошкой и зеленью к ужину

31 Июля 22:53

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами! Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.

Хлеб "Русская роза"

31 Июля 22:53

Ингредиенты для "Хлеб "Русская роза"" Мука пшеничная — 4 стак. Картофель (средний, ( пюре)) — 2 шт Масло растительное — 0,25 стак.

Хлеб «без корочки»

31 Июля 22:53

Ингредиенты помещаются в контейнер хлебопечки в таком порядке: вода, затем соль и растительное масло, потом сахар и сухое молоко, последними добавляются мука и дрожжи.