Пирог с курицей и лисичками

Для приготовления нам потребуется:
сахар, мука, сметана, сыр, помидор, вишня, маргарин, черри



Ингредиенты:    
Тесто:  
- 100 гр замороженного масла (на терке);  
- 1 стакан муки;  
- 2 ст. ложки сметаны;  
- 1 ч. ложка разрыхлителя;  
- соль.

Начинка:  
- 200 гр лисичек (обжарить с луком);  
- 200 гр куриного филе (отварить);  
- 100 гр сыра  - помидоры "черри".


Заливка:  
- 150 мл. сливок;  
- 2 яйца.

Приготовление.
1. Тесто: Все ингредиенты смешать и на 30 минут поставить в холодильник.  
2. Готовим начинку: смешиваем измельченную курицу и грибы с луком, солим, перчим.    
3. Тесто распределяем по форме с бортиками, выкладываем начинку, сверху посыпать сыром, зеленым луком. Все заливаем заливкой.
4. Выпекаем в разогретой духовке 30 минут.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]