Если вы испечёте такой пирог ко дню всех влюблённых, то те, кому этот красивый пирог предназначается точно не останутся равнодушными и оценят ваш кулинарный талант, потому что, даже если и фото его искажает, то на самом деле он смотрится очень эффектно а печётся легко.
А печь такие пироги можно с любой начинкой.
Для теста 1 стакан теплой воды или молока,
1 яйцо,
1 ч.л. сахара,
0.5 кг муки,
1 пакетик сухих дрожжей (смешать с мукой), или заменить сырыми, грамм 15 сырых будет достаточно
2 ст.л. растительного масла,
пол-чайной ложки соли.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:
http://www.kuharo4ka.ru/index/pirog_venok/0-759
Комментарии
Для смазки нужен только желток, белок можете положить в тесто. Если не жалко, то в тесто помимо белка можно разбить ещё целое яйцо, если жалко, то и не суть важно. Дрожжевое тесто можно делать и без яиц.
скажите, а яйцо в тесто или для смазки?
а при какой температуре выпекать и сколько по времени?
При180 градусах около получаса.