Дата: 10.05.2016Розділ: Рецепти для дітей Нарешті до нас завітало справжнє тепло (можна вже навіть сказати спека). Діти обов’язково попросять морозива. Сьогодні Все для дітей (Dityinfo.com) пропонує приготувати оригінальне морозиво з доступних продуктів – просте морозиво з кислого молока. Готується досить швидко, а виходить смачно, з присмаком лимона. Морозиво натуральне, без будь-якої "хімії". Спробуйте, і ви не пошкодуєте!
Рецепт приготування морозива з кислого молокаКисле молоко - 1 л (найкраще жирне, домашнє, але магазинне також підійде, можна пробувати кефір, ряжанку)Цукрова пудра - 500 гЛимон - 2 штукиКисле молоко розмішуємо з цукровою пудрою. Збити міксером на малих обертах. Додаємо лимонну цедру (натерту на дрібній тертці) та сік з лимона і знову збиваємо.
Готову суміш викладаємо в морозилку на 1,5 години. Через 1,5 години виймаємо і збиваємо ще раз блендером, так повторюємо 2-3 рази (через кожні 1,5 години).
Отримуємо кілограм ніжного смачного морозива.
Смачного!
Комментарии