Картофель почистить и порезать средними дольками. Лук порезать крупно. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - иначе она разварится и не будет выглядеть столь красиво. Добавить специи по вкусу, посолить, поперчить. Добавить растительное масло(можно оливковое,будет вкуснее) и томат-пасту или мелко нарезанные и растертые помидоры (как в данном примере). Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху для выхода пара. Запекать около 1-1,5 ч в заранее разогретой духовке при максимальной температуре(время приготовления зависит от мощности духовки).Я запекала 45 мин, затем достала и рукав сверху разрезала,затем опять мин на 10 в духовку (выбрала режим гриль с конвекцией,чтобы корочкой прихватывалась)При подаче можно посыпать зеленью,очень вкусно.
Просто сказочная картошка из духовки
Для приготовления нам потребуется:
сахар, морковь, картофель, сыр, помидор, грибы, чеснок, свинина, томат, яблоко, крупа
Картофель почистить и порезать средними дольками. Лук порезать крупно. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - иначе она разварится и не будет выглядеть столь красиво. Добавить специи по вкусу, посолить, поперчить. Добавить растительное масло(можно оливковое,будет вкуснее) и томат-пасту или мелко нарезанные и растертые помидоры (как в данном примере). Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху для выхода пара. Запекать около 1-1,5 ч в заранее разогретой духовке при максимальной температуре(время приготовления зависит от мощности духовки).Я запекала 45 мин, затем достала и рукав сверху разрезала,затем опять мин на 10 в духовку (выбрала режим гриль с конвекцией,чтобы корочкой прихватывалась)При подаче можно посыпать зеленью,очень вкусно.
Комментарии