Простой салат по-корейски

  
  Салат получается необычным и ароматный за счет заправки.
  Ингредиенты:
  — 1 огурец
  — 1 морковь
  Соус:
  — 2 столовые ложки оливкового масла
  — 1 столовая ложка соевого соуса
  — 1 чайная ложка виноградного уксуса
  — 0,5 чайной ложки сахара
  — 1 зубчик чеснока
  — ј чайной ложки черного молотого перца
  — перец чили по вкусу
  — соль по вкусу
  Огурец и морковь нарезать тонкими полосками. Для этого можно использовать специальный нож или досточку для нарезки корейской моркови.
  Приготовление соуса:
  Cмешать оливковое масло, соевый соус, сахар,виноградный или яблочный уксус, перец и раздавленный чеснок, посолить. Дать настояться 10-15 минут.
  Огурцы с морковью залить соусом, перемешать.

  Приятного аппетита!