Нежный десерт с прекрасно дополняющими друг друга ингредиентами. Вишня с портвейном добавляют яркие акценты к вкусу рикотты.
Ингредиенты:
Риккотта 250 г
Вино портвейн 200 г
Темный тростниковый сахар 50 г
Вишня без косточки 200 г
Палочка корицы 1 шт
Анис 1 шт
Приготовление:
Наливаем вино с соусник, добавляем сахар, анис, корицу, вишню и упариваем до консистенции сиропа. Даем остыть. Рикотту выкладываем на тарелку и поливаем сиропом с вишней.
Комментарии