Рогалики на кефире

                                          ИНГРЕДИЕНТЫ:
  600 г муки
  60 г сахара
  0,5 чайной ложки соли
  25 г дрожжей
  200 г кефира
  50 г молока
  75 г сливочного масла
  2 яйца
  
  Для обмазывания:
  2 желтка
  2 столовые ложки молока
  кунжут
  мак
  
  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто, чтоб подошло. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.