Ингредиенты
Капуста китайская - 150 граммКрупа пшенная - 100 грамм Гриб белый - 60 грамм Соль повареннаяКонсервированный зеленый горошек - 60 грамм Способ приготовления
Разделить на листья пекинскую капусту и обдать кипятком. До готовности отварить пшено в подсоленной воде (в соотношении 1: 2). Обжарить грибы, смешать с пшеном, горошком и обжаренными грибами, посолить. Разложить на доске листья капусты, начинку выложить ложкой и рулетами свернуть. На 20 мин поставить охлаждаться.
Комментарии