Роллы с креветками

Для приготовления нам потребуется:

творог, сыр, чернослив, рис, курага, сухофрукты, креветки, кокосовая стружка, имбирь, соевый соус

   Рис  - 1 стакан
креветки - 250 гр
соевый соус - 1 шт.
листья салата - 1 пучок
морские водоросли - 1 упаковка
  творожный сыр - 1 упаковка
имбирь - 1 банка
васаби - 1 тюбик
коврик,палочки - 1 шт.
лимон
соль


Тщательно 2-3 раза промыть рис в холодной воде ,пока вода не станет прозрачной

Варим рис ( на 1 стакан  - 1,15 воды) варить 40 минут не поднимая крышку, на медленном огне

Рис готов, добавляем 2 ст. ложки соевого соуса,тщательно перемешиваем

  В кипящую воду запускаем креветки,солим и добавляем лимонный сок. Варим 3-5 минут

  Тонко нарезаем листья салата,рыбу,огурцы

  Лист водорослей ложим на коврик гладкой стороной вверх (коврик лучше положить в целофановый пакет)

  Тонким слоем разложить рис на водоросли

  По середине положить соломки из огурцов, рядом креветки, сверху сыр и салат

  Аккуратно заворачиваем придавая форму http://vseofish.ru/?p=953