Роза на башне

300 гр  варёной  или копчёной курицы
3 варёные картофелины
3 варёных яйца
2  свежих огурца
1 варёная морковь
150-200 гр майонеза

1 огурец , половину моркови,половину яйца оставить для украшения.
Остальные продукты порезать мелко кубиками и выкладывать в разъёмную круглую форму слоями , каждый слой промазывать майонезом.

СЛОИ :
1. Картофель
2. Курица
3. Огурцы
4. Морковь
5. Яйца
Убрать разъёмную форму.
Сверху  салат-башню украсить розочками из моркови  и огурцами ,нарезанными в виде листочек.