1 кг рыбы ( у меня салака) свежемороженной. Можно использовать крупную кильку или сельдь. Аккуратно отрезаю головку и вытаскиваю внутренности. Складываю в чашу мультиварки . Наливаю 2 ст.л масла растительного. Соль горошек перчик душистый. 0,5 стакана круто заваренного чая ( для цвета рыбки) . Программа : выское давление 30 минут. Пар не спускать. Мультиварка ,Мулинекс ''. Рыбка получается без единой косточки ! .
Комментарии