Сытный пирог
Ингредиенты:
-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды
На смазанную маслом и присыпанную мукой
(паниров.сухарями, манкой) форму,
дно боковушки, выкладываем картошку круглешами,
присыпаем солью;
затем мясо соль, перец; лук соль, перец
Заливаем тестом:
соединяем яйца соль сметану майонез муку соду.
Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут.
Перевернуть пирог на плоское блюдо.
Комментарии