ТОРТИК НА КЕФИРЕ (очень простой, нежный и вкусный)

Ром

Для приготовления нам потребуется:

пшеничная мука, яйцо, молоко, сахар, творог, растительное масло, мука, сметана, какао, кефир, мед, маргарин

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  ТЕСТО:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 ч.л. соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. какао.

КРЕМ:
- 500 г сметаны
- 100 г сахарного песка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.
Приятного чаепития!  Больше рецептов тортов тут: http://povar.ru/list/torty_pirozhnye/

103

Я такой пробовала на ДР у знакомой. Действительно очень вкусный! Только она добавляла цедру лимона в крем. Не дорогой , простой и сказочно вкусный! Спасибо за рецептик, испеку на Новый Год!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.