Трубочки с творожно-сливочным кремом!!!
Тесто: 3 яйца, 80 гр. сахара, 80 гр. муки.
1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.
2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто (я пекла по 4 штуки) столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга (10 см.в диаметре).
3.Выпекать в разогретой духовке (очень быстро печётся).
4.Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки.
5.Когда они остынут наполнить кремом.
Крем: Творог-150 гр. Сливки(можно жирную сметану)-100 мл. Масло слив. (размягч.) -50 гр. Пудра сахар.-120 гр. Ванилин-щепотка. Приятного чаепития!!!!!!
Тесто: 3 яйца, 80 гр. сахара, 80 гр. муки.
1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.
2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто (я пекла по 4 штуки) столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга (10 см.в диаметре).
3.Выпекать в разогретой духовке (очень быстро печётся).
4.Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки.
5.Когда они остынут наполнить кремом.
Крем: Творог-150 гр. Сливки(можно жирную сметану)-100 мл. Масло слив. (размягч.) -50 гр. Пудра сахар.-120 гр. Ванилин-щепотка. Приятного чаепития!!!!!!
Комментарии