Вкусный фаршированный лосось

  Ингредиенты:
  - 1,5 лосося
  - 300 гр креветок
  - 250 гр нежирного сыра
  - 2 лимона
  - 1 репчатый лук
  - соль — по вкусу
  - черный молотый перец — по вкусу
  - специи — по вкусу
  - зелень — для украшения
  
  Приготовление:
  Предварительно разогреем духовку до 190 градусов.
  Тушку лосося помоем, обсушим и натрем солью, перцем и специями.
  Лимоны помоем, из одно выдавим сок и польем рыбу, а второй нарежем тонкими кружочками.
  Отдельно разомнем маложирный сыр.
  Репчатый лук помоем, почистим, нарежем мелкими кубиками и смешаем с сыром.
  Креветки отварим, остудим, удалим от панциря и добавим к луку и сыру.
  Все посолим, поперчим и хорошенько перемешаем.
  После этого тушку лосося фаршируем приготовленной начинкой из креветок и зашить брюшко.
  Дальше рыбу выложим на застеленный фольгой противень и поставим в духовку.
  Запечем в разогретой духовке в течение 20 минут.
  Затем снизить температуру до 160 градусов и запечем в течение 15-20 минут.