Яблочный штрудель - просто

Ром

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, сахар, творог, мука, морковь, картофель, сметана, корица, свекла, яблоко, мед, шоколад, орех, гусь

   Ингредиенты:

   2 листа СЛОЁНОГО теста, разморозить до комнатной температуры
   2-3 больших яблока (желательно кислых)
   1/2 чайной ложки корицы
   2 столовых ложки сахара
   2 столовых ложки муки
   Полстакана рубленных орехов
   3 столовых ложки коричневого сахара
   2 столовых ложки обычного сахара
   2 столовых ложки панировочных сухарей
   1 яйцо   1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

   Приготовление:

   Духовку нагрейте до 190 градусов.
   Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. Выложите в миску и   смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставьте на 20   минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешайте орехи, 2   вида сахара и сухари. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью   и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста.   Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
   Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный   бумагой. Смажьте яичной смазкой. Сделайте поперечные надрезы на каждом   рулете.
   Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
     Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.


   2.


   3.


   4.


   5.


   6.


   7.


   8.


   9.

272