ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 500 гр
● Лук репчатый — 100 гр
● Шампиньоны — 500 гр
● Куриное филе — 400 гр
● Молоко 0,5% — 100 гр
● Сливки 10% — 50 гр
● Сыр — 100 гр
● Мука — 20 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.
Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Комментарии
А если без обжарки эио все , жаренное нельзя :(
Думаю, что курицу можно и потушить, сама не пробовало. Попробуйте, эксперементируйте! Приятного аппетита!
Блюдо действительно ням-ням!!! Нежное и сочное получилось. Целую неделю наслаждались (готовили свежее несколько раз). Даже без картофеля делали, положили спагетти отварные. Не хуже, поверьте. Спасибо за рецептик!!!
СПАСИБО ПРО МАКАРОНЫ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ДОЛЖНО БЫТЬ НЯМ-НЯМ))
Ваш комментарий Класс.Надо попробовать
СПАСИБО!
Спасибо за рецепты. Очень понравились. Тамара Медведева
Спасибо за рецепты. Очень понравились.
Люблю любые запеканки.
Надо обязательно приготовить, очень заманчивый рецепт...спасибо!
kto bi mne prigotovil,a tak prosto,draznites
xorosaya znakomaya. deystvuyte smelee!
действительно супер. всем понравилось. спасибо большое.
Ну что сказать-МЕЧТА-значит надо претворять в жизнь!Беру на вооружение и к себе в копилочку!!!!
Ну что сказать-МЕЧТА-значит надо претворять в жизнь!Беру на вооружение и к себе в копилочку!!!!
спасибо
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепты! Буду готовить.
Спасибо вам , за рецепты ! Они так выручают , ещё раз спасибо ! Так держать !
Спасибо за рецепт!
Хотя просто но очень вкусно Большое спасибо за рецепт
Спасибо, вкусно. Главное , что разнообразно. Сегодня попробую вместо курицы положить грудку индейки. потом напишу.
Спасибо, попробую сделать.
спасибо
Большое спасибо за рецепты!!! Все буду пробовать.
Спасибо, все очень привлекает , обязательно приготовлю котлеты из гречки
Спасибо за ваши рецепты .
Спасибо за рецепты.Попробую приготовить.
ОТ ДУШИ БЛАГОДАРЮ ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
Спасибо за рецепты. Украшение салатов привлекательно
Надо попробовать приготовить. Спасибо.