5 апельсинов,500 г сахара.Приготовление: С апельсинов срезать кожуру и нарезать тонкими полосками,снять ножом белую часть.С помощью обыкновенной швейной иглы и ниток сделать "бусы".Скрутить каждую корочку в спиральку и нанизать на нитку.Готовые "бусы" вымочить в холодной воде 3 суток,меняя воду 3-4 раза в сутки.Затем проварить "бусы"в предварительно сваренном сиропе из 700 мл воды и 500 г сахара примерно40-50 минут на малом огне.Можно по вкусу добавить палочку корицы.Завитушки должны стать прозрачными и сироп загустеть.
Завитушки из апельсиновых корок
Для приготовления нам потребуется:
молоко, сахар, мука, помидор, корица, апельсины
Комментарии