500 г кальмаров
2 3 картофелины
1 2 моркови
2 3 маринованных яблока
4 ст. л. зеленого горошка
100 г 0,5 банки майонеза ()
зелень петрушки
соль, молотый перец по вкусу
Кальмаров почистить, промыть, отварить в течение 5 мин. Нашинковать и соединить с отварным картофелем, морковью, яблоками, нарезанными мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать. Выложить горкой в салатник, залить майонезом, украсить горошком и зеленью петрушки.
Комментарии