Для приготовления салата Вам потребуются:
200 г грибы
4-5 ст. л. лимонный сок
2 ст. л. майонез
2 ст. л. масло растительное
соль, зелень, специи – по вкусу
Грибы очистить, промыть, очистить, отварить до готовности в подсоленной воде со специями, слить бульон. Залить грибы лимонным соком и поставить в прохладное место на 2-3 часа. Затем образовавшийся сок слить, грибы мелко нарезать, заправить растительным маслом и майонезом, выложить в салатник и украсить рубленой зеленью.
Комментарии