Салат со свининой и сыром

Для приготовления нам потребуется:
сыр, свинина, уксус, петрушка, кукуруза

300 г мякоти жареной свинины

200 г зеленого горошка

200 г консервированной кукурузы

150 г твердого сыра

100 г репчатого лука

30 г яблочного уксуса

2 сладких красных перца

1 пучок петрушки

1 пучок укропа

4 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. горчицы

1/5 ч. л. сахара

соль

Сварить горошек в течение 15 мин под крышкой в слегка подсоленной воде, воду слить, остудить горошек.

Разрезать перцы пополам, очистить, нарезать соломкой.

Слить жидкость с кукурузы.

Нарезать брусочками свинину, лук нашинковать соломкой, сыр нарезать небольшими кубиками.

Приготовление соуса:  соединить горчицу, уксус, сахар, масло и соль, перемешать.

Соединить ингредиенты, заправить салат соусом, перемешать.

Перед подачей охладить салат со свининой и сыром в течение 15 минут в холодильнике.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]