250 г Сливочное масло (1 пачка, )
2 стакан Сахар ()
4 Яйца ( штучки, белки от желтков отделить)
2,5 стакан Мука (высший сорт, )
1 Сода ( десертная ложка, погасить)
стакан Порошок какао (неполный)
Шоколад, корица (для украшения)
Масло, стакан сахара, желтки, соду, муку и какао смешать. Тесто раскатать (не тонко, до 15мм толщины). Выложить на противень и запечь в духовке (с четверть часа). Затем выпечку нужно остудить, порезать на прямоугольники (форму можно выбирать любую) и смазать кремом из белков, взбитых со стаканом сахара. Пирожные украсить корицей с шоколадом.
Комментарии
Очень вкусно