400 г отварной свеклы
100 г творога
30 г изюма
2 грецких ореха очищенных
2 ст.л. сметаны
сахар/мёд
Этот новогодний салат представляет замечательное сочетание вкусов вареной свеклы, творога, орехов и изюма.
Очистить свеклу и на крупной терке ее потереть, часть отложить для оформления салата.
Промыть изюм, залить его теплой водой, на 15 мин оставить, после чего воду слить, а изюму дать обсохнуть.
Растереть творог с сахаром/медом, добавив тертый орех, сметану, изюм.
Перемешать творожную массу со свекольной, выложить салат на плоское блюдо, оформить сладкий свекольный салат с творогом цветком из свеклы и моркови.
Комментарии
Я думаю, что никакой творог и мед вкус свеклы ничем не перебьешь!!!
вкуснее,если сделать его не сладким,а солёным и добавить ещё чеснок
мне салат не понравился! Сочетание творога и свеклы мне не нравится
очень классный салатик, для закуски с пикантным акцентом, спасибо за шедевр
Я готовила немного похожий салат без творога и меда, тоже вкусно. а этот рецепт обязательно попробую, спасибо за рецепт
А кто-нибудь уже готовил этот салат? Как впечатление?
Просто и вкусно !!!!!!!
Просто и вкусно
Мне этот салат не понравился...
ВКУСНО И КРАСИВО!!!!!!!!!!!!!!!
Должно быть вкусно и просто.
если вместо изюма чернослив, а вместо сметаны мйонез, а вместо меда чеснок то будет очень вкусно но это уже другой рецепт давайте этот салат пробовать таким какой он есть для того мы и подписываемся на такие группы чтоб найти чтото новенькое и вкусненькое
Отличное блюдо
к чему чеснок , Татьяна , это же дан рецепт сладкого салата .
очарование!
можно и чернослив добавить
Мне всегда нравились простые, вкусные и при этом красивые блюда. Ведь как не крути человек сначала ест глазами.
полезный новогодний салатик!
....СКАЖИТЕ ТОЛЬКО ЧЕСТНО ВКУСНО?
Честно?-НЕТ!!!
Отличный вариант для детей)))
класс!
Я бы, вместо сахара,добавила бы чеснок