1 Зеленая савойская капуста кочан
250 г колбасы или мяса
1 ломтик белого хлеба
1 яйцо
Соль, перец, петрушка
Отделить листья капусты от кочана и варить в течение 10 минут.
Промыть листья холодной водой.
Смешать мясо, взбитое яйцо,белый хлеб, соль и перец, порезаную петрушку
В форму для выпечки положить слой капустных листьев.
Затем положить слой начинки.
Чередовать слои. Последний верхний слой – капустные листья.
Выпекать 20 минут в духовке при 180 градусах.
Дать пирогу немного остыть и перевернуть на блюдо.
Комментарии