250 г творога
10 очищенных фисташек
зелень (чеснок, лук, укроп, кинза, петрушка)
черный молотый перец
соль
Выложить творог в миску, добавить измельченные фисташки, мелко нарезанную зелень, поперчить и посолить, хорошо перемешать.
Можно добавить майонез.
Массу можно намазать на гренки, ломтики помидоров или болгарского перца.
Перед подачей закуска «Летняя» с творогом украшается зеленью.
Комментарии