Закуска с яблоками и сыром

3 яблока

5 грецких орехов

1 лимон

100 г твердого сыра

3 ст. л. майонеза

0,5 ч. л. сахара

соль

Очистить яблоки от кожицы, удалить сердцевину, нарезать соломкой, соединить с соком ½ лимона.

Сыр нарезать кубиками, мелко порубить орехи.

Соединить все ингредиенты, добавить сахар, посолить и перемешать.

Перед подачей закуску полить майонезом, украсить зеленью и лимоном.