Фото: leomerian.ru
В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить куриные окорочка с картошкой в духовке.
Чем вкусным и простым накормить всю семью на обед или ужин? Прекрасно подойдет для этой цели блюдо, приготовленное по этому рецепту – куриные окорочка с картошкой в духовке. Готовится оно легко и быстро, получается очень аппетитным и питательным.
На каждого члена семьи следует брать по половинке или целому окорочку в зависимости от аппетита едока. Таким образом, указанных продуктов хватит 2-4 человек.
Рецепт куриных окорочков с картошкой в духовке
Фото: iamcook.ru
1 кг картофеля
2 окорочка куриных
1 стакан воды
1 щепотка орегано сушеного
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. майонеза
1/2 ч.л. приправ для картофеля
по 1/4 ч.л. паприки молотой и куркумы
перец, соль
Как приготовить в духовке куриные окорочка с картошкой:
Очистить и промыть картофель, нарезать его ломтиками, посолить, полить маслом, посыпать специями и перемешать руками, выложить в противень для запекания.
Промыть окорочка, приготовить для них маринад из майонеза, соли, перца, куркумы, паприки, орегано и других трав по вкусу.
Натереть окорочка приготовленным маринадом, выложить их сверху на картофель в форму, влить воду из чайника прямо в форму.
Запекать окорочка с картошкой в духовке, нагретой до 180 градусов, около 1ч до готовности до зарумянивания и готовности.
Подавать куриные окорочка с картошкой горячими на обед или ужин.
Приятного аппетита!
Друзья, а вы готовите куриные окорочка с картошкой в духовке чаще на праздничный стол или все-таки на повседневный? Поделитесь своими секретами приготовления этого блюда.
Комментарии