Припудрить рабочую поверхность мукой, приготовленное тесто скатать колбаской около 4-5 см толщиной в диаметре, нарезать ее на кусочки толщиной около 1 см.

Взбить 2 яйца, добавить манно-сметанную смесь, майонез 3 ст.л., паприку, посолить, перемешать, добавить муку, перемешанную с разрыхлителем, поместить тесто в форму для выпекания.

Уложить больший колобок на дно формы, смазанными маслом руками приплющить его – толщина кружка должна получиться около полусантиметра.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусных – ароматных и пышных лепешек на кефире.

Брынзу покрошить, до прозрачности на сливочном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук, всыпать к нему зелень, обжарить еще 2 мин, дать остыть, перемешать все с брынзой.

При замешивании теста вручную сначала просеять муку, затем добавить соль и сахар, сметану.

В миску налить теплую воду, ввести дрожжи, добавить к ним соль, сахар, паприку, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, манную крупу, затем муку, замесить тесто мягкой консистенции.

1 ¾ стакана муки перемешать с содой, затем частями ввести яичную массу, замешивая тесто, скатать его в колбаску 1 см толщиной, затем нарезать ее кусочками по 3,5 см длиной, раскатать их.

Отделить яичные желтки от белков, взбить желтки с мукой, перцем и солью, соединить с мелко нарезанным луком, тщательно перемешать, добавить кукурузу, 4 ложки сока.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить шикарные узбекские тандырные лепешки в самой обычной духовке – это очень простой и всем доступный рецепт.

Одно яйцо соединить с солью, сахаром, взбить, влить воду, 200 мл кефира, размешать, ввести манную крупу, муку, соду, перемешать – комочков быть не должно.

Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.

Соединить сливочное масло с творогом, яйцом, добавить сахар, разрыхлитель, посолить, всыпать муку, замесить тесто, убрать его на полчаса в холодильник.

Добавить к массе мелко нарезанное вареное яйцо, тертый сыр и рубленую зелень, перемешать.

Летом мы кушаем очень много овощей и фруктов, выбираем, преимущественно, легкие блюда, предпочитая их сытным и тяжелым.