Потушить квашеную капусту с маслом, добавить нарезанные соломкой грибы, огурец, лук и морковь.

Овощное рагу — отличное летнее блюдо, которое можно начинать готовить из овощей которые поспевают у нас на огородах и потихоньку заполняют прилавки магазинов и рынков.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить наваристый овощной бульон из большого набора овощей, в список которых входят корневой сельдерей и белокочанная капуста.

Перец очистить, нарезать кубиками, выложить овощи в салатник, добавить кукурузу, поперчить и посолить, заправить овощной постный салат «Хорошее настроение».

В маленькую баночку влить масло и уксус, закрыть ее плотно крышкой, встряхнуть, полить овощной постный салат с грибами приготовленной заправкой.

1 стакан смеси овощей (картофель, горошек, цветная и брюссельская капуста, морковь, кабачок).

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного супчика с брюссельской капустой, который готовится из самых простых продуктов и получается очень аппетитным.

В очередной раз размышляя о том, что бы еще такого интересного и вкусного приготовить из овощей, мы порой теряемся и оставляем попытки найти какое-то новое блюдо, снова и снова отдаем предпочтение привычным салатам, рагу и прочим популярным овощным блюдам

В последние годы все больше людей переходят на вегетарианское питание, поэтому и число рецептов разнообразных немясных блюд растет.

Весна – самое время вспомнить о фигуре и, если за зиму появились лишние килограммы, позаботиться о том, чтобы они так же благополучно исчезли, как были приобретены.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного блюда индийской кухни – овощных шариков с забавным названием «Алу кофта».

По этому рецепту вы сможете приготовить замечательные постные котлеты из овсяных хлопьев с грибами и овощами.

Очищенный картофель потереть на мелкой терке, нарезать кубиками грибы, порубить зелень, чеснок выдавить через пресс, добавить все к овсянке, тщательно перемешать, посолить и поперчить.

Залить овсяную крупу горячей водой, варить ее до размягчения, когда загустеет, протереть отвар с крупой через сито.

Это действительно суперпростые постные оладьи, для приготовления которых вам понадобится всего пять элементарных ингредиентов.