Этот салат высоко оценят любители легких, зеленых блюд с большим количеством салатных листьев – он красивый, вкусный, легкий, но при этом питательный.

Приготовленный по этому рецепту постный салат с кальмарами понравится всем любителям этого морепродукта.

Нарезать кальмары, огурец и помидоры соломкой, лук – полукольцами, разрезать вареную фасоль.

Если вы хотите приготовить на обед или ужин какой-нибудь салатик, но сомневаетесь, каким овощам отдавать предпочтение в зимне-весенний сезон, то обратите внимание на этот салат – он простой, вкусный и полезный.

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении чудесного салата, очень аппетитного и вкусного, и, кроме того, постного – он готовится без каких-либо животных или молочных продуктов.

Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать кубиками, также нарезать мякоть помидоров, вареную стручковую фасоль, измельчить грибы, соединить все нарезанными кольцами оливками и кукурузой.

Для соленого варианта салата ингредиенты поперчить и посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок и полить маслом/майонезом/сметаной.

Для второго варианта нужно довести до кипения воду, добавить нарезанную на соцветия капусту, посолить, варить около 2-3 мин, выложить на дуршлаг, затем мелко нарезать капусту.

Растительное масло налить в сковороду, разогреть, положить все специи в сковороду, прогреть около 10 сек, затем положить перец, 2 мин обжарить, добавить капусту, помешивая, прогреть 1 мин (пекинскую) или 2-3 мин (белокочанную), убрать с плиты.

Мелко нашинковать салат, кубиками нарезать помидоры, перемешать с остывшей гречневой кашей.

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении очень питательного и вкусного постного салата из перловой крупы с помидорами.

Тонкими пластиками нарезать огурец (по диагонали), редис нарезать на тонкие кружки.

В этом рецепте мы расскажем о замечательном постном салатике под названием «Винегрет», которое, как можно догадаться, связано с тем, что в рецептуре используется много продуктов, из которых обычно готовят винегрет.

По этому простому рецепту вы сможете приготовить очень вкусный и легкий постный салатик с сельдереем, фасолью и морковью.

Соединить около 1/5 ч.л. цедры лимона с сахарной пудрой и солью, растереть, добавить специи, поперчить, влить сок лимона, перемешивать до полного растворения соли и пудры, затем добавить масло, хорошо взбить все до однородности, полить заправкой салат.