Если капуста берется замороженная, ее нужно отварить 15 мин, откинуть на дуршлаг, промыть, замариновать (на 1 кг капусты – 60 мл уксуса 6%, 1ст.

Выложить в блюдо для салата кукурузу, фасоль, перец, огурцы, зелень и орехи, добавить в салат постный «Мазурка» заправку – постный майонез или оливковое или растительное масло, перемешать.

Очистить, на крупной терке потереть морковь, под крышкой в сковороде потушить до мягкости с маслом.

Промыть грибы, нарезать дольками, выложить на противень, запечь в духовки около 15-20 мин до подвяливания, можно вместе со свеклой.

Каждый огурец разрезать на 4 части, нарезать тонкими пластиками, соединить нарезанные ингредиенты, перемешать.

Промыть и нашинковать соломкой капусту, вырезать сердцевину груши, мелко ее нарезать, мелко нашинковать лук, орехи обжарить на сухой сковороде.

Нарезать капусту соломкой или квадратиками, кубиками либо соломкой порезать огурцы, также их можно потереть на крупной терке.

Добавить все ингредиенты к капусте с огурцами, поперчить и посолить, заправить салат постный с кедровыми орехами, капустой, перцем и огурцами маслом, подать, оформив по вкусу.

Ошпарить помидоры кипятком, затем сразу поместить под холодную воду, снять кожуру, разрезать пополам и вынуть ложечкой семена, нарезать мякоть, подсолить.

2 ст. л. консервированного зеленого горошка какой горошек выбрать? мы подскажем.

В этом рецепте пойдет речь об очень простом и полезном постном салатике, который легко можно готовить практически круглый год – с морковью, свеклой и маринованной капустой.

Перед подачей салат постный с огурцами, луком и опятами заправить маслом и перемешать.

Картофель очистить, отварить до готовности, дать остыть, нарезать мелкими кубиками.

В кастрюле до кипения довести воду, отварить морковь и сельдерей в течение 4 мин, вынуть шумовкой, поместить в воду свеклу, варить 4 мин, вынуть, откинуть все на дуршлаг, дать остыть, уложить овощи в салатник.

Залить капусту кипящей водой с добавлением соли, посыпать тмином, под крышкой на сильном огне довести до кипения, убрать крышку и еще 5 мин проварить.