Постная похлебка с хлебом

400 г черствого хлеба

2 головки репчатого лука

2 клубня картофеля

1 зубчик чеснока

½ лимона (сок)

1 ст. л. растительного масла

соль

1 л воды

Чеснок растереть, соединить с хлебом, нарезанным кубиками.

Воду подсолить, довести до кипения, добавить хлеб, нарезанный мелкими кубиками картофель, нашинкованный лук, варить до готовности всех овощей.

Перед подачей в постную похлебку с хлебом добавляется масло, сок лимона и рубленая зелень.