Рассольник с гречкой постный

Для приготовления нам потребуется:
морковь, картофель, майонез, оливковое масло, крупа, сельдь, семга, лавровый лист, соленые огурцы, карбонад

3 соленых огурца

2,5 л воды

2-3 клубня картофеля

1 стакан рассола огуречного

1 морковь

1 головка репчатого лука

½ стакан гречневой крупы

2 ст. л. масла

лавровый лист

зелень

черный молотый перец

соль

Огурцы нарезать кубиками, лук и морковь очистить, нарезать соломкой, потереть на терке или измельчить в блендере, соединить потушить 20 мин на масле, влить горячую воду.

Картофель очистить, нарезать соломкой или кубиками.

Гречневую крупу промыть.

Добавить картофель и гречку к остальным ингредиентам, положить специи, варить суп 10-15 мин.

Огуречный рассол влить в рассольник с гречкой постный перед подачей.

109

Похожие блюда

Комментарии

#0

прекрасные рецепты

#0

очень вкусно.

#0

Замечательный сайт,спасибо.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]