500 г брюссельской капусты
2 моркови
1 пучок петрушки
растительное масло
специи
соль
Очистить морковь, нарезать ее тонкими кружками.
Слегка обжарить морковь на масле.
Налить в кастрюлю 2 л воды, довести до кипения, положить капусту, проварить 7 мин, положить морковь, подсолить, добавить специи по вкусу, проварить еще 15-20 миг.
Подавать суп с брюссельской капустой, добавив зелень.
Комментарии
самый диетический супчик
это не суп....вода с капустой.....
Через пол - часа опять есть захочется......
Хочу есть!!!!!!!!!!!