Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой

Для рецепта Вам потребуются:
- хлеб ржаной - 100г
- яйцо - 10 шт.
- соленые огурцы - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- горчица - 1 ст.л.
- майонез - 1 стакан
- петрушка (зелень) - по вкусу.

Черствый хлеб натереть на терке, сварить вкрутую яйца, огурцы очистить от кожицы и зачистить от семян. Яйца, огурцы, репчатый лук мелко нарезать, добавить готовую горчицу, майонез. Перемешать и выложить в креманки или фужеры. Сверху полить майонезом, посыпать хлебной крошкой и украсить входящими продуктами и зеленью.