Золотой салат с ананасом и виноградом

Для рецепта Вам потребуются:
- ананас (свежий) - 1 шт.
- виноград (зелены без косточек, порезанного пополам) - 350г
- вино (Moscatel de Valencia, охлажденное) - 300г
- мята (свежие веточки) - 2-3 шт.

Срезать с ананаса верхушку с листьями, затем срезать другой конец. Поставить вертикально и срезать кожуру вертикальными полосками. Затем порезать фрукт пополам, затем на четвертинки, вырезать середину. Порезать мякоть на кубики.

Положить ананас в стеклянную вазочку, перемешать с виноградом и залить вином. Посыпать мятой и охлаждать несколько часов перед тем, как подавать на стол.