Фруктовый салат с шоколадным соусом

25 г несоленого масла

2 ст. л. порошка какао

50 г сахарной пудры

100 мл взбитых сливок

Для фруктового салата:

мякоть половины манго, порезанная на кубики

1 апельсин, очищенный от кожуры, белой мякоти и мембран

1 ст. л. Измельченных свежих листьев мяты

Чтобы сделать шоколадный соус, растопите масло на сковороде на среднем огне. Добавьте смесь какао и сахарной пудры. Добавьте сливки и размешайте до однородности массы. Снимите с огня.

Чтобы сделать фруктовый салат, смешайте фрукты с мятой. Выложите их в порционные креманки и полейте соусом.