Греческий салат (2)

Необходимые продукты:

180 г сыр фета

3 шт. помидоры

1 шт. огурцы

1 шт. перец сладкий

1 лук репчатый красный – головка

2 ст. л. сок лимонный

80 г маслины без косточек

4 ст. л. масло оливковое

1 ч. л. зелень петрушки рубленая

соль и перец черный молотый по вкусу

Помидоры и огурцы нарежьте кубиками. Перец разрежьте вдоль, удалите семена с плодоножкой и нарежьте полукольцами. Лук очистите и нашинкуйте соломкой.Соедините овощи с лимонным соком и нарезанными маслинами. Посолите и поперчите.

Выложите в салатник.

Заправьте оливковым маслом, посыпьте тертым сыром и зеленью.