Здравствуйте, и вот опять я решила вынести на ваш суд вариант своего салата, оформление я взяла с нашего сайта, а начинку выбирала сама, делаю его на все торжества, гости сметают его в первую очередь!!!!
Итак, нам понадобиться:
1 вареная грудка
50 гр чернослива( можно без него)
5 яиц(одно для украшения
2 средние луковицы (обжариваем с грибами)
шампиньоны 200-300 грамм( я люблю их и кладу много:))))
1 крупное зеленое яблоко
150гр сыра, лучше твердого
грецкий орех
майонез
и для украшения оливки, перец болг. красный( можно заменить помидором)
Начнем:
На плоский квадратный поднос или блюдо, Выкладываем грудку нарезанную мелко нарезанный чернослив, в форме квадрата, ,посолить, сеточку майонеза,
лук с грибами, на них натираем белок,Сеточку майонеза
Следующий слой- яблоко, очищенное от кожуры и семян, на крупной терке,майонез.
Теперь трем сыр на средней терке.
И начинаем одевать нашего героя: на штанишки-натрем желток, на сыр-мелко измельченный грецкий орех,теперь наоборот, на грец. орех трем желток, на штанишки грец. орех.
глаза делаем из 2 половинок яйца, оливки, рот и галстук-перец
Салат получается очень сочным. Приятного аппетита!!!
Итак, нам понадобиться:
1 вареная грудка
50 гр чернослива( можно без него)
5 яиц(одно для украшения
2 средние луковицы (обжариваем с грибами)
шампиньоны 200-300 грамм( я люблю их и кладу много:))))
1 крупное зеленое яблоко
150гр сыра, лучше твердого
грецкий орех
майонез
и для украшения оливки, перец болг. красный( можно заменить помидором)
Начнем:
На плоский квадратный поднос или блюдо, Выкладываем грудку нарезанную мелко нарезанный чернослив, в форме квадрата, ,посолить, сеточку майонеза,
лук с грибами, на них натираем белок,Сеточку майонеза
Следующий слой- яблоко, очищенное от кожуры и семян, на крупной терке,майонез.
Теперь трем сыр на средней терке.
И начинаем одевать нашего героя: на штанишки-натрем желток, на сыр-мелко измельченный грецкий орех,теперь наоборот, на грец. орех трем желток, на штанишки грец. орех.
глаза делаем из 2 половинок яйца, оливки, рот и галстук-перец
Салат получается очень сочным. Приятного аппетита!!!
Комментарии