Новогодний салат «Подарок»

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, растительное масло, заварное тесто, морковь, грибы, чеснок, яблоко, шампиньоны, белые грибы, лимон

150 г креветок

4 яйца

2 вареных моркови

1 яблоко

½ банки консервированных шампиньонов

½ лимона (сок)

виноград

майонез

Этот новогодний салат можно приготовить из любых ингредиентов, ключевым является оформление, благодаря которому он великолепно украсит новогодний стол.

Отварить яйца и морковь, нарезать кубиками креветки, белки, шампиньоны, яблоко, виноград, поперчить и посолить, сбрызнуть новогодний салат соком лимона, добавить майонез и перемешать.

Выложить салат в блюдо прямоугольной формы, выстеленное пищевой пленкой, утрамбовать, затем перевернуть на блюдо, убрать пленку.

Посыпать салат тертыми на мелкой терке желтками с боков и сверху, украсить отварной морковью, тонко ее нарезав, в виде ленты.

Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат «Подарок» в холод.