500 г мяса индюшки
500 г шампиньонов
100 г тертого сыра
5 вареных яиц
4-5 отварного картофеля
2-3 зубчика чеснока
1 головка маринованного лука
ягоды клюквы или другие для оформления
растительное масло
майонез
Лук нарезать кольцами и замариновать за час до готовки салата: залить водой с добавлением 2 ст.л. уксуса.
Каждое вареное яйцо разрезать вдоль, вынуть желтки.
Соединить яичные желтки с чесноком, пропущенным через пресс, и майонезом, перемешать, нафаршировать яйца.
Мясо индюшки мелко нарезать и обжарить, то же проделать отдельно с грибами, картофель потереть на терке.
Выкладывать новогодний салат слоями: индюшка, лук, майонез, грибы, картофель, майонез.
Выложить на салат вверх выпуклой стороной половинки яиц, посыпать пространства между ними тертым сыром и украсить ягодами.
Перед подачей на новогодний стол охладить новогодний салат «Снежные холмы» в холодильнике.
Комментарии
Супер!!!
очень интересный салатик)))
хорошие рецепты-спасибо
Салат действительно очень вкусный попробуйте я уже попробовала
Классный!!!
Наверное вкусно!
Вкусный салатик
спасибо за рецепт, надо попробовать
вкусный рецепт и очень хороший)))
interesno, daje ochen, nado poprobovat)))
Каждый раз изменяю начинку в этом салате и удивляю гостей!!!
интересный салат
хорошие рецепты-спасибо
спасибо за вкусный рецепт