250 г мяса гуся
3-4 моркови
3-4 клубня картофеля
4-5 яиц
2 средние луковицы
100 г маринованных шампиньонов
60 г майонеза
черный молотый перец
соль
Мясо гуся промойте, потушите, остудите, нарежьте соломкой. Морковь сварите, остудите, очистите. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, измельчите. Лук очистите, мелко нарежьте. Грибы нарежьте тонкими ломтиками. Продукты смешайте. Поперчите, посолите, заправьте майонезом.
Комментарии